2024年(nián)，西(xī)安實業(yè)制(zhì)定了(le)《餐廳品控管理(lǐ)提升計(jì)劃》，不(bù)定期對(duì)食譜編排、食材把控、食品加工(gōng)、用(yòng)餐≤接待、生(shēng)産安全管理(lǐ)等多(duō)個(gè)關鍵環節開(kāi)展專項檢查。從(cóng)源頭抓起，确保食材新鮮、安全；在&加工(gōng)過程中，嚴控溫度、時(shí)間(jiān)，低(dī)鹽少(shǎo)油保留食材原味與營養；食譜編排上(shàng)，創新與傳統并重，滿>足不(bù)同員(yuán)工(gōng)的(de)口味偏好(hǎo)；用(yòng)餐接待細緻周到(dào)"，微(wēi)笑(xiào)服務；生(shēng)産安全管理(lǐ)更是(shì)放(fàng)在首位，确保每一(yī)α位員(yuán)工(gōng)都(dōu)能(néng)安心享用(yòng)美(měi)食。4月(yuè)份開(kāi)始，餐廳每月(yuè)推出地(dì)✘道(dào)面食、餃子(zǐ)、地(dì)方小(xiǎo)吃(chī)等特色美(měi)食專場(chǎng)活動，從(cóng)8月(yuè)份起，拟定每月(yuè&)舉辦一(yī)次盛大(dà)的(de)美(měi)食節活動，陸續推出蒸碗菜、川菜、湘菜等經典地(dì)方菜品，以豐富的(de)産品滿足員(yuán)工(gōng)多(duō)樣化(huà)的(de←)飲食需求。

2024年(nián)8月(yuè)14日(rì)，西(xī)安實業(yè)與玖善餐飲共同策劃舉辦“關中情——蒸碗系列”美(měi)食節活<動，特色蒸碗菜的(de)地(dì)道(dào)口味，赢得(de)了(le)廣大(dà)員(yuán)工(gōng)的(de)一(yī)緻好(hǎo)評，鼓舞(wǔ)了(le)我們更進一(yī )步提升餐飲服務的(de)信心。

今後，西(xī)安實業(yè)将繼續秉持服務集團公司的(de)核心功能(néng)理(lǐ)念，不(bù)斷推進陝西(xī)有(yǒu)色餐廳管理(lǐ)更趨合理(lǐ)，餐飲服務γ更趨完美(měi)！